第2794章好转
白宜修洗好了萝卜，还要继续留下来帮忙。
孙盈盈拒绝，“外面这么多客人呢，你去招呼一下，这边的事情交给我就行了，我能够操持过来！
那些萝卜你留下来两筐，剩下的挖个坑埋下去，这样可以防止萝卜失水！
那些白菜，摆放在太阳下面，需要晾晒几天，把外面的水分晾晒了，就可以搬进地下室内。
有这些白菜足够我们吃到明年了。
对了，挑选五十颗又大又好的白菜，然后剥掉外面不好的或者是有点破损的叶子，待会我要进行腌制酸菜！”
白宜修一一记下来，“好，那我在外面忙碌！”
孙盈盈要把白宜修洗好的萝卜，切成小一点的块，然后放到绞肉机里面，把这些萝卜全部搅成了一点点的是萝卜碎。
绞碎机的效率非常快，这一会儿就搅拌好了，一盆的萝卜。
孙盈盈把这些弄好的萝卜分成了两半，一半用来炸丸子，一半用来包饺子。
凯瑟琳也走了过来。
看到孙盈盈在忙碌，也还是准备用今天收获的萝卜做菜，非常好奇。
凯瑟琳问道：“苏珊，今天我们准备做什么吃呢？需要我帮忙吗？”
孙盈盈点了点头，“太棒了凯瑟琳，谢谢你的帮助！
今天我教你包饺子好不好？”
凯瑟琳点了点头，“上次爱莎在你们家吃了饺子之后，回去念念不忘！
现在终于有机会跟你学了，我一定要好好学习！”
“你那么聪明，一看就会的！”
孙盈盈称赞，“你这段时间一定非常努力，我刚刚看到爱莎胖了一些！”
凯瑟琳露出欣喜而又欣慰的表情，“是的，我跟你学了不少中餐，以至于现在我几乎每天都能做一样中餐给爱莎吃！
爱莎非常喜欢，吃得也比以前多了一些！
昨天下午我带着爱莎去医生那边看诊，医生说爱莎的情况已经好转了，这样的速度或许到圣诞节的时候就能够康复了！”
孙盈盈也非常开心，“恭喜你们！”
“谢谢！”
凯瑟琳笑道，“你们对我们的帮助真的非常大，我们会一直感激你们。”
孙盈盈笑了笑，“我们的帮助只是外在的，你们的悉心呵护才是最重要的！
既然你来帮我，那么把那些五花肉放在绞肉机里面搅碎了，待会我们用来跟萝卜搅拌在一起做馅儿包饺子！”
凯瑟琳会做这些事情，然后有条不紊的绞肉馅儿。
孙盈盈在其中一个盆里面放了面粉，然后跟萝卜搅拌在一起，又打了几个鸡蛋，放了一些调料和盐。
锅里面倒了半锅油，开始炸丸子。
孙盈盈抓了一把萝卜面糊，轻轻一捏，在大拇指和食指中间的空档里，就挤出来一个圆溜溜的小丸子。
大小和山楂差不多，声音的动作非常迅速，不一会儿，就铺满了一层。
丸子的颜色由浅变深，炸成金黄，香味也散发出来了。
孙盈盈用笊篱把丸子捞出来放在小盆里。
凯瑟琳弄好了肉，过来学习如何炸丸子。
孙盈盈笑着说：“你尝尝味道怎么样？”
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